九州大分らぁめん たまがった西口店

2019.09.06[ ラーメン屋 ]

九州大分らぁめん たまがった西口店

横浜駅西口にある大分トンコツラーメンのお店 九州大分らぁめん たまがった西口店

横浜駅西口は多くのラーメン屋さんが立ち並ぶ「激戦区」。そんな中で、今回は「九州大分らぁめん たまがった西口店」を訪問しました。

スープは、超濃厚な豚骨スープなのですが、醬油味が際立って強いです。初めてなのでなんとも言えませんが、これが「大分ラーメン」の特徴なのでしょうか?とにかく醬油味。具材は、チャーシュー、ネギ、海苔。カウンターには紅生姜などもあったのですが、今回は何も入れずに食べてみました。

麺は細麺なのですが、「やや細」という感じ。硬さは「普通」で頼んだのですが、食べ終わるまでしっかりと「硬い」感じでした。ボリュームは少し少なめですが、替え玉(100円・ちょっと高い?)も、またランチタイムには小ライスが無料なので、それで補える感じでしょうか。

「博多トンコツ」と「大分トンコツ」の差が何なのかを分かっていない私では味のレビューはこれが精一杯。それでも十分「トンコツラーメン」を味わうことができたと思います。

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