一風堂キュービックプラザ新横浜

今や一大チェーンとなった「一風堂」。かつて「ラーメン博物館」にも出店していましたが、この春「キュービックプラザ新横浜」に改めて？オープン。

さすが本家本元？往時の「一風堂」っぽい味は健在です。どこの店舗でもこの味を出すための企業努力は大変なことと思います。なんて書くのは少し嫌味に響くかもしれませんね。。いや、チェーン店としては正直かなり美味しいラーメンだと思います。「全国どこでも美味しく食べられるトンコツラーメン」として、これからも頑張って欲しいところ。

「新横浜ラーメン屋さん・2017春の出店ラッシュ」も、これで一段落でしょうか。どこが人気を博するのか、とても楽しみです。