醤油

野菜と豚の甘味が特徴の、関西からやってきたラーメン屋さん「どうとんぼり神座 アトレ川崎店」。

お味も雰囲気も価格も昭和そのもの！横浜駅西口地下街の老舗「龍味 横浜トーヨー街店」。

懐かしい雰囲気のある美味しい醤油ラーメンをいただけるお店「白河中華そば」。

アットホームな雰囲気の中でいただく個性的な豚骨醤油ラーメンが美味しい「らーめん秀鳳」。

自家製極細麺と餡たっぷりのワンタンが美味しい、あっさり系のラーメン屋さん「ウミガメ食堂」。

小机にあるアットホームな雰囲気の中華屋さん「浜ドラゴン」。

鶏の脂の甘味を活かしたスープとたっぷりの具が楽しめる優しい味わい「むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店」。

グルメガイドにも認められたお店が東京ラーメンストリートに出店「ソラノイロ NIPPON」。

他とは一味も二味も違う豚骨醤油ラーメンを味わえるラーメン屋さん「らーめん幸龍」。

甘くマイルドな醤油ダレに生姜の風味がよく効いた美味しい醤油ラーメン「古式ラーメン 鶴亀」。