沖縄食堂 アチココ

2016.12.09[ ラーメン屋 ]

沖縄食堂 アチココ

渋谷にオープンした「沖縄そば」が美味しい沖縄料理屋 沖縄食堂 アチココ

店名からも、またメニューからも、いわゆる「ラーメン屋さん」ではありません。「沖縄料理を楽しめる呑み屋さん・定食屋さん」です。

渋谷エリアには幾つか「沖縄料理屋」がありますが、個人的に「ここは美味しい!」と思える沖縄そばにはなかなか出会えませんでした。そんな中新規OPENしたのが「沖縄食堂 アチココ」。

「沖縄そば」いただきました。他の沖縄そばとの違いは。。まず結構しっかり豚骨でとったベースに鰹出汁をプラスしたスープ。白濁色ですが鰹出汁が強いです。沖縄そばといえば麺もその特徴の一つですが、かなりの熱湯を通していて、やや柔らかめ。全体を通してみるとやや塩味が強いと感じるものの、かなり美味しい「沖縄そば」でした。

私は基本的にラーメン屋さんでは調味料類は一切足さない主義なんですが、沖縄そばに欠かせない要素はなんといっても「島唐辛子」と「紅しょうが」ですよね。今回は紅しょうがは入れませんでしたが、テーブルにちゃんと用意されていますのでお好きな方はお好みでプラス可能。同じく用意されている島唐辛子を途中から追加していただきましたが、追加してもなおベースのスープはしっかりしています。

基本「呑み屋さん」だと思われるので、ラーメン以外のメニューは近隣店舗と比べても決して安くはないのですが。。「沖縄そば」好きとしては渋谷で生き残って欲しいお店の一つとして応援したいです。

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