神泉のらぁめん屋 うさぎ

2016.11.17[ ラーメン屋 ]

神泉のらぁめん屋 うさぎ

渋谷の無化調ラーメンの雄・「醤ラーメン」がイチオシ! 神泉のらぁめん屋 うさぎ

渋谷エリアのトップランナー・無化調系ラーメンの雄「神泉のらぁめん屋 うさぎ」。

「ラーメン好き」を公言している方ならおそらく一度は来たことがあるのではないでしょうか。化学調味料無添加ならではの優しさ(多分これが一番伝わりにくいですね)と素材の旨みが前面に出たスープが特徴の「醤ラーメン」が一番のおすすめ!です。無化調ラーメンを食べたことのない方には「衝撃的な美味しさ」だと思います。

「醤ラーメン」はパッと見なんの変哲も無い醤油ラーメンです。むしろ具材の少なさから「物足りなさ」を感じる方もいると思います。でも一口食べていただければその美味しさが伝わるのではないでしょうか。。麺の美味しさは言うまでもありませんが、炙りチャーシューも相当良い味出してます!

でもおそらくお店での一番人気は「うさぎ担々めん」。確かに、こちらも美味しいです!「醤ラーメン」をいただいた後に!こちらにも是非チャレンジしてみてください。

なお、渋谷エリアとご紹介しましたが、、最寄駅は「神泉」です。渋谷からだと10〜15分ほど。

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