支那そば いしはら
2025.02.01[ ラーメン屋 ]
オールドスタンダードな美味しいラーメン屋さん
支那そば いしはら
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西荻窪駅北口の商店街の中にあるラーメン屋さん「支那そば いしはら」。散歩の途中、ちょうどお昼時になったので、初訪問。
今回は「肉ワンタン麺」を注文しました。
スープは、煮干しの効いた、穏やかで懐かしい感じの醤油味。麺は、コシのないやわやわ系中細麺。
具材は、少量のネギと、メンマ・海苔1枚、そしてワンタンが4つ。ワンタンは、肉がぎっしり詰まっていてボリュームがあります。皮も含めて、とっても美味しいです。
おじさん的には、とっても懐かしい感じでほっこりする、オールドスタンダードな美味しいお味でした。