古式ラーメン 鶴亀

2017.06.03[ ラーメン屋 ]

古式ラーメン 鶴亀

甘くマイルドな醤油ダレに生姜の風味がよく効いた美味しい醤油ラーメン 古式ラーメン 鶴亀

最寄駅は東急東横線「大倉山」駅。と言っても駅前にあるのではなく、駅からは徒歩10分ほどでしょうか?住宅街の中にぽつんとあるラーメン屋さんです。

何と言っても甘い醤油ダレに爽やかな生姜の風味がよく効いているスープが特徴。ラーメンスープらしく?脂もうまく乗っているのですが、決してしつこくなく、スープそのものはどちらかというとあっさり系の鰹出汁の味がメイン。見た目はかなり濃い色で、実際醤油味も薄いわけではないのですが、関東圏の方なら「飲み干せる」範囲だと思います。おそらく無化調。

麺は中太麺。茹で加減も文句なく、スープとの相性も抜群で、もっと、もっと食べたくなる感じ。大食いの方でしたら、大盛りで頼んだ方が良いかも。

開店直後に入ったので「ゆで卵」が無料で付いてきて、それでいて¥680!これだけ美味しいラーメンをこのお値段で頂けるなんて、嬉しい限りです!

大倉山は美味しいラーメン屋さんが多いのですが、そんな中でもラーメンDBで高い評価なのも頷ける一杯だと思います。

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