カマリヤ大将
2021.10.04[ ラーメン屋 ]
ライトな家系ラーメンをいただけるラーメン屋さん
カマリヤ大将
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素晴らしい天気の下(炎天下とも言いますね、、)笹下川沿いを延々と歩き氷取沢町へ。「氷取沢神社」に向かう途中で目に止まった「カマリヤ大将」。神社にお詣りした後京急富岡方面に向かう際に、ちょうどお昼時だったのでふらり訪問しました。
今回は「ラーメン」(麺・脂ふつう)を注文。
スープは、一言で言えば「ライトな家系」。いわゆる「コク」のあるスープではないのですが、味はしっかり。麺は中太の縮れ麺。具材は、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギと、家系のスタンダードな感じです。
ヘビーな家系をイメージして食べると「?」な感じかもしれませんが、個人的にはこの「食べやすい、けど味はしっかり」というライトな家系のラーメン、結構好きです!