ラーメン古久家 長後店

2023.07.31[ ラーメン屋 ]

ラーメン古久家 長後店

「ふじさわのソウルフード」を謳う町中華 ラーメン古久家 長後店
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「ふじさわのソウルフード」を謳う町中華のお店「ラーメン古久家 長後店」。散歩のゴール・長後で初訪問。

今回は「醤油ラーメン」を注文。スープは、いわゆる懐かし系のサッパリ醤油味。自家製という太麺と、具には町中華ならでは?の野菜炒めが特徴です。

看板には「チャイニーズレストラン」という文字が店名の前に入っています(「ラーメン」の文字も両端にありますが)。お店の雰囲気も、ラーメン屋さんとは違います。家族・友人連れが多いのですが、おひとりの方はラーメンとビールとおつまみ、という方が多い印象。まさに「気軽に立ち寄れる町中華」といった感じでした!

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