中華そば・つけめん 甲斐

久我山駅の南口を出てすぐのところにあるラーメン屋さん「中華そば・つけめん 甲斐」。ネットの情報によると、荻窪の「春木屋」出身なのだそう。

今回は「塩中華そば」を注文しました。

スープは、魚介（節＋昆布出汁）系中心のさっぱりした味。こういうほっとできる味わいって、良いですよね。これを中細の縮れ麺でいただきます。麺は自家製麺とのこと。

具材は、長ネギ、メンマ、チャーシューが１枚と、小さめの海苔。

シンプルでオーソドックスながら、ラーメンの美味しさを十分に楽しめました。しかも、このご時世で750円！この沿線に住んでいたら間違いなく通うと思います。