鶏そば かぐら屋 上野御徒町店

この日の散歩のゴール・御徒町について、アプリで見つけたラーメン屋さん「鶏そば かぐら屋 上野御徒町店」。新宿に本店があるチェーン店のようですが、初訪問。

今回はメインメニューの「あっさり鶏そば」をいただきました。

スープは、大山鶏をベースに野菜や魚介でとった淡麗系の清湯スープ。これに鶏油がたっぷり。麺は極細ストレート麺。

具材は、メンマ・ネギ・水菜・柚子皮・そしてチャーシューでというか、鶏モモ肉のロースト。このお肉、ボリュームたっぷりで、とっても美味しい！

さて全体の印象は、、迷いましたが、割愛します。みなさん一生懸命働いていましたし、接客も悪くはなかったので、次に期待したいです！