横浜ラーメン 弐七家 弥生台店
2022.11.18[ ラーメン屋 ]
ライトな家系ラーメンをいただけるラーメン屋さん
横浜ラーメン 弐七家 弥生台店
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弥生台駅そばにあるラーメン屋さん「横浜ラーメン 弐七家 弥生台店」。「弐七家」は「にいななや」と読むのだだそうです。
今回はメインの「ラーメン」を注文。
スープはいわゆる家系の豚骨醤油。しかしとっても「ライト」な感じで、くどさや重さはありません。麺は中太麺。具材は、ほうれん草にチャーシュー、少々のネギと、海苔は3枚。
スープを「ライトな仕上がり」ととるか、「ぶっちゃけ、薄い」ととるかは多分好みで分かれるところだとは思いますが、地元の方が多く訪れている感じで、まさに「私鉄沿線のアットホームな雰囲気のラーメン屋さん」でした!