川崎家本店

2019.02.03[ ラーメン屋 ]

川崎家本店

家系なのに意外と?あっさりいただける美味しいラーメン屋さん 川崎家本店
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川崎・新川通り沿いにある家系のラーメン屋さん「川崎家本店」。

今回は「ラーメン」を注文しました。

食べるまでは、正直「濃い系」だとちょっと、、と思っていたのですが、こちらのスープは家系の中では「あっさり系」といった感じ。決して薄味ではないですし豚の旨味も(匂いも)十分感じられるのですが、重たく感じることはありません。トッピングはほうれん草や海苔といったいわゆる家系定番。麺の硬さ具合もちょうど良くて、最後まで美味しくいただきました。

「家系」と言えばどちらかというと「濃厚こってり」をウリにしているお店が多いと思いますし、私自身家系をそういう味だと認識していたのですが、こういう「家系」なら毎日のように行きたくなるお味。とても新鮮な「出会い」でした!

最寄駅は、JR南武線支線「小田栄」駅。各線「川崎」駅からだと、徒歩15分ほどでしょうか。

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