鶏しぼりラーメン こころ 大倉山店
2017.04.06[ ラーメン屋 ]
12時間以上煮込んだ鶏の濃厚白湯スープが特徴「究極の鶏しぼりラーメン」
鶏しぼりラーメン こころ 大倉山店
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東急東横線「大倉山」駅、といえば、特急も急行も止まらない駅なのですが、ここにはまず古社「師岡熊野神社」があります。そして、横浜市港北区の区役所も最寄り駅はここ。駅前は大きな商業施設もなく、細い道沿いにある商店街が頑張っている街、という印象です。
「鶏しぼりラーメン こころ 大倉山店」は、駅前の細い通りから綱島街道に出てすぐのところにあります。2016年9月開店ということですから、比較的新しいお店ですね。
メインの「究極の鶏しぼりラーメン」をいただきました。「12時間以上煮込んだ自慢の濃厚スープ」というフレコミのスープは、確かに濃厚。これに煮干し?あるいは魚醤?が加わった味わい。麺は選べるようで、今回は細麺でいただきましたが、太麺でも美味しくいただけそう。
ただ、トッピングのワカメとコーンはどうなんでしょう。。これはなんというか、避けて欲しかった2トップでした。まあコーンは「濃い味系」には合わないことのない万能選手ですが、「鶏しぼり」と謳うからには、違う方向に行って欲しい気も。
それでもこの2つで「ファミリー層にも受けるラーメン」にはなっていると思います。どれだけこだわっても地域で愛されなくては続かないですからね。
ランチタイムにはライスが無料で付くようですから、ボリュームを求める方もきっと気に入るのでは、と思う、そんなラーメン屋さんでした。