七志 とんこつ編 たまプラーザ店

横浜・青葉台発祥のラーメン屋さん「七志」。今回は「たまプラーザ店」を訪問。

メインの「七志ラーメン」をいただきました。

濃いのですがまろやかなトンコツスープに、ちょこっとのマー油がアクセント。食べ応えのある麺に、チャーシュー、海苔、キクラゲ、メンマ、茎わかめ、ネギ。かつて新宿・歌舞伎町にあったお店で初めて頂いたのですが、その後ほどなくして閉店。渋谷店で頂いた時には「あれ？こんな味だったけな？」と思い足が遠のいていたのですが、久しぶりに頂いた感想としては「最初のイメージに近い味」に出会った気がします。これなら「また来たい」と思える美味しさです。

お店は、カウンターよりもテーブル席が多いのが特徴。家族連れでも入りやすいようになっています。